100次浏览 发布时间:2024-11-22 09:07:01
说到芋圆,很多人都吃过,但却不知道怎么做,即使网上查到了做法,也受限于原材料,因为木薯粉在日常生活中是比较少见的,很多大型超市都没有,就像小编第一次做芋圆的时候,就在周边的超市、便利店全都找遍了,完全没有找到木薯粉,最后还是在网上购买的,所以想要做芋圆的,还是建议直接从网上购买木薯粉,省得像小编一样,跑遍了附近的超市,都没有找到木薯粉。
在做芋圆的时候,可以多做几种,例如紫薯芋圆、南瓜芋圆、红薯芋圆等,这样做出来五颜六色的,很好看,而且口味多样,吃起来也不会觉得腻。在准备几种应季水果,例如西瓜、芒果、草莓等等,将其切成小坨,在泡上一包奶茶,混合在一起冷藏一下,而且芋圆非常的Q弹爽滑,很是降暑解馋。
【水果芋圆的做法】
第一步:准备好南瓜、紫薯以及红薯,将其清洗干净,削皮,切成小块,分别加入到木薯粉中,加入适量的水以及白糖,搅拌成絮状,再揉成面团,将其分成若干部分,搓成长条,将其切成大小均匀的小坨,起锅烧水,水开后将其放入锅中,等到浮起来之后,将其舀出,立马放入冷水中冷却。
第二步:准备好一包奶茶粉,将其用开水泡开,如果能自己煮奶茶当然更好,等到奶茶冷却之后,将芋圆放入奶茶当中,将其放入冰箱冷藏,等到芋圆冷藏好之后,将水果切成小块,将水果放入芋圆之后浸泡5分钟,水果芋圆就做好了。
以上就是水果芋圆的做法了,天热了,教你自己在家做水果芋圆,Q弹爽滑,降暑解馋,而且要比在外面买要划算多了。