土地是哪个部门管

土地的管理和监督工作由 县级以上人民政府自然资源主管部门负责。具体来说，国务院自然资源主管部门统一负责全国土地的管理和监督工作，而县级以上地方人民政府自然资源主管部门则根据国务院的规定，负责本行政区域内的土地管理工作。

此外，土地的具体管理工作还会涉及到其他相关部门，例如农业农村主管部门负责农村宅基地改革和管理工作，发展改革、财政、人力资源社会保障、生态环境、住房城乡建设、交通运输、水行政、林草、统计等部门以及税务部门按照各自职责，做好土地管理相关工作。

综上所述，土地的管理和监督主要是由自然资源主管部门负责，其他相关部门则根据各自职责参与土地管理的相关工作。