希腊的美食都有什么

希腊的美食推荐如下：

乡村沙拉：

由新鲜洋葱、腌制橄榄、西红柿、甜椒和小圆黄瓜拌在一起，外加一片Feta白奶酪，撒上孜然和橄榄油。

油炸小鱿鱼：

小鱿鱼切成圈圈，经过油炸，再滴几滴柠檬上去就可以吃，肉感醇厚，味道独特。

烤羊肉：

希腊人极其喜欢吃羊肉，烤好后特别香，有点像中国的新疆烤羊肉。

Mousaka：

将肉末、土豆和茄子排排放，最上层盖一层厚厚的Cream，是希腊最具有代表性的食物。

卷饼：

用一张饼夹着肉，再加上萨拉叶和西红柿，土豆条和酱汁，美味而且很容易填饱肚子。

茴香酒：

用茴香泡制的白兰地，酒精浓度较高，饮用时一般会加很多冰块和少许水，香味浓郁，口感独特。

莓兹：

即希腊拼盘，由无数的小菜组成，包括凉菜、热菜、肉类、鱼类、奶酪或蔬菜等。

酿西红柿球：

把米饭和肉末塞进掏空了的西红柿或灯笼辣椒里然后再烤一烤，香味会完全融入米饭里面。

皮塔饼：

面饼冷却后变得平坦中间留下一个口袋，常用来夹各种食物。

海鲜蔬菜沙拉：

以新鲜的蔬菜、海鲜和橄榄油为主要原料，色彩鲜艳，口感清新。

菲塔乳酪：

希腊最著名的乳制品之一，浓郁的风味和松脆的质地使其在沙拉、烤菜和烤肉等菜肴中非常受欢迎。

茄子烤肉：

茄子与烤肉的完美结合，香料的加入更是让这道菜肴风味独特。

菠菜派：

菠菜、洋葱、奶酪和香料的完美结合，外层酥皮金黄，内部馅料松软。

白豆汤：

由白豆、番茄、香料和橄榄油熬制而成，口感浓郁。

西红柿饼：

以西红柿为主要食材的烘焙食品，口感酥脆，味道鲜美。

蔬菜塞饭：

米饭与蔬菜的完美结合，搭配香料和橄榄油烹饪成，色香味俱佳。

希腊烤羊排：

经腌制和烤制的羊排，搭配香料和橄榄油，口感鲜嫩多汁。

炸墨鱼圈：

墨鱼圈经腌制和炸制，外层酥脆，内部嫩滑。

炸肉丸子：

肉丸子经过调味和炸制，外层金黄酥脆，内部鲜嫩多汁。

希腊酸奶：

以其浓郁的口感和细腻的质地而闻名，可以搭配蜂蜜、水果或其他食材。

红酒烩牛肉 和 红酒烩羊肉：

红酒烩羊肉配上掺有豆子的米饭，淡淡的酒香汁最好用米饭拌匀。

希腊茄盒（Mousaka）：

实际上是牛肉和茄子，以及奶酪配上番茄的吃法，包含茄子、马铃薯、洋葱、绞细的牛肉、橄榄油、肉桂、面粉、牛奶、奶油涂在顶上。

炸羊排：

选择新鲜的羊肉，切成大块，用面包屑包裹，炸至金黄色，外酥内嫩，味道鲜美。

烤羊肉：

用优质羊肉切成大块，加入各种香料和调味料腌制，然后放在炭火上烘烤，直到表面呈金黄色，肉又嫩又香。

希腊沙拉：

由新鲜的番茄、洋葱、黄瓜、青椒、橄榄、奶酪和橄榄油制成，味道清新、健康、美味。

希腊烤肉卷：

猪肉或羊肉卷在烤肉叉上，炭火烤制，肉质鲜嫩多汁。

Souvalaki：

主要是猪肉和鸡肉串烧，用竹叉将猪肉或者鸡肉穿成串，再以炭火烧烤。

Gemista：

一种蔬菜和肉的混合菜肴，通常填充在茄子、西红柿或青椒中，然后烘烤。

塔拉玛萨拉塔（Ταραμοσαλάτα）、 巨人（Φασόλια γίγαντες）、 乔