100次浏览 发布时间:2023-06-18 01:25:47
做法:
1、淮山去皮切大块,薏仁洗净用冷水泡半小时;
2、锅中放入适量冷水和猪龙骨,煲开后撇开上层浮沫;
3、将淮山、薏仁、姜片一并放入锅中,大火煲开后转小火,炖1.5小时;
4、加入枸杞再煲10分钟,调入适量盐即可。
功效:
此汤饮具有健脾祛湿、解郁疏肝,解春困的功效。
淮山药:有补脾养胃、生津固肾的作用。
薏仁:有健脾渗湿、除痹止泻、清热消肿的作用。
枸杞子:有滋肾,润肺,补肝,明目的功效,特别适合于春季养肝。