冷库最低多少度

冷库的最低温度一般可以达到 零下30度。具体来说，根据不同的使用需求和场景，冷库的温度可以有不同的设置：

保鲜库：

温度通常在0-5度之间，主要用于鲜肉、乳品、鲜蛋、果蔬的保鲜。

冷藏库：

温度一般在-10度至20度之间。

速冻库：

库温通常在-30度以下，用于食品的速冻，如速冻水饺、速冻蔬菜等。

低温库：

温度一般在-22度至-25度之间，有些情况下温度可以低至-45度至-60度，用于存放需要极低温度保存的食品，如水饺、速冻食品、快速冰冻等。

综上所述， 冷库的最低温度可以达到零下30度，具体温度设置取决于所存食品的类型和保存要求。